Av: fråga
Hej, ser jättegod ut! Men en fråga, måste man ha i gelatinblad eller kan det funka med bara glykossirap??
View ArticleAv: Nadja
Hej Gelatinbladet och glykossirapen har helt olika funktioner i glassen. Gelatinbladet för att binda smeten och glykossirapen används för att glassen inte ska kristaliseras. Jag har läst, men inte...
View Article